こんばんは。
紬の佐々木です。
・・・なんでこう毎日暑いの？？
危険な暑さです・・・・
本当に皆様体調に気をつけてください！！
本日は次女のパン教室
お題は「シュークリーム」です！
シュークリームと言っても「クッキーシュー」
なるシュークリームです。
先ずはカスタードクリームを作り冷やしておきます！
クッキー生地とシュー生地を作り
シュー生地の上にクッキー生地を
乗せてオーブンへ！！
外はザックリ！
中はしっとりの生地ができあがります！
もう・・！
絶対に間違いない！！
お店級でしょ！でしょ！！でしょ！！！(笑)
こちらは今日の「おやつ」
シュー生地の中にバニラアイスとナッツを。
上からカラメルソースをかけていただきます！
いろいろな食感が楽しめる
シュークリーム・・・・幸せ♡
お口に運べば、脳天に突き刺さる香ばしい
クッキー生地の香り・・・
ザクザクっと噛んだ後には、バニラビーンズがほのかに香るカスタードクリームがあふれんばかりに飛び込んできます！！
お口の中は何重奏にも重なったハーモニーが・・・・・・
最高っす！！
ご満悦！
